Lead Head Chef

Depot Tono Dental Clinic · 📍 Yogyakarta, DI Yogyakarta · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 25.000.000 – Rp 28.000.000 per month

Depot Tono Dental Clinic sedang mencari Lead Head Chef yang berbakat dan berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Kami mencari seseorang yang memiliki visi dan kemampuan untuk memimpin tim koki kami dalam menyajikan hidangan berkualitas tinggi. Jika Anda memiliki passion untuk memasak dan ingin bekerja di lingkungan yang profesional dan ramah, kami ingin mendengar dari Anda.

Peran ini adalah kesempatan untuk membuat dampak positif pada komunitas kami melalui makanan berkualitas. Kami menawarkan lingkungan kerja yang mendukung dan berkembang, serta gaji yang kompetitif.

Kami mencari seseorang yang memiliki dedikasi tinggi, kemampuan komunikasi yang baik, dan kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

  • Memimpin tim koki dalam menyiapkan dan menyajikan hidangan berkualitas tinggi.
  • Mengembangkan dan mengimplementasikan menu yang inovatif dan sesuai dengan standar kualitas.
  • Memastikan keamanan makanan dan standar kebersihan di dapur.
  • Mengelola stok bahan makanan dan mengatur pembelian.
  • Membuat dan mengikuti jadwal kerja untuk tim koki.
  • Mengawasi kinerja tim dan memberikan umpan balik konstruktif.
  • Berkomunikasi dengan manajemen untuk memastikan kebutuhan dan harapan pelanggan dipenuhi.
  • Melatih dan mengembangkan tim koki.

    • 🎓 Kualifikasi & Syarat

    Kualifikasi:

  • Minimal 5 tahun pengalaman sebagai Head Chef atau posisi serupa.
  • Pendidikan formal di bidang kuliner atau setara.
  • Sertifikasi keamanan makanan (misalnya HACCP, ISO 22000) adalah keuntungan.
  • Pengalaman dalam mengelola tim besar.
  • Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.
  • Kemampuan untuk berkomunikasi dengan baik dengan tim dan manajemen.
  • Pengalaman dalam industri restoran atau katering adalah keuntungan.
  • Kemampuan untuk membuat keputusan yang cepat dan berdampak.

    • 🛠️ Keahlian

    <p>Kami mencari seorang Lead Head Chef yang memiliki kemampuan memimpin timkreativitas dalam memasakdan komitmen terhadap kualitas. Jika Anda memiliki keterampilan ini dan ingin bergabung dengan tim kamisilakan kirimkan lamaran Anda.</p>
    Siap Melamar?
    Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

    Lowongan Terkait